ไดโดมอน ภายใต้การบริหารงานของ เจซีเค ฮอสพิทอลลิตี้ กรุ๊ป ได้ทำการปรับโฉม และบรรยากาศใหม่ ในรูปแบบ “บุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น” โดยคงคุณภาพและเพิ่มความหลากหลายของอาหารมากยิ่งขึ้นด้วย ซูชิ กุ้งเทมปุระ สลัดบาร์ และอีกมากมายที่สำคัญ รสชาติความหอมอร่อยจากการปิ้งย่างด้วยเตาถ่านแบบต้นตำรับดั้งเดิมที่ยังคงไว้ให้นักชิมได้ลิ้มลอง และการเลือกสรรเมนูโปรดได้เองจากบาร์อาหารพร้อมเสิร์ฟ